Bacon Cheeseburger με Fry Sauce

Bacon Cheeseburger με Fry Sauce!

Αυτό το burger δεν το χορταίνεις!

Συστατικά:

• 1 κουταλιά του γλυκού Worcestershire sauce
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
• 2 φέτες τυρί τσένταρ
• 2 ψωμάκια για μπέργκερ κομμένα στη μέση
• 2 ψημένες λωρίδες μπέικον
• 1/2 φλιτζάνι τηγανητές ροδέλες κρεμμυδιών
• φύλλα μαρουλιού και φέτες ντομάτας
• ΝΕΑ Fry Sauce

Μέθοδος παρασκευής

Σ΄ ένα μεγάλο μπωλ ανακατέψτε τη Worcestershire sauce, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε τον κιμά και ζυμώστε. Σχηματίστε 2 μπιφτέκια και ψήστε τα μπιφτέκια στο γκριλ σε μέτρια φωτιά, 5-7 λεπτά η κάθε μεριά. Τοποθετήστε το τσένταρ, σκεπάστε ξανά και ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί, γύρω στα 1-2 λεπτά.

Απλώστε τη Fry Sauce και στις δύο μεριές του κομμένου ψωμιού, βάλτε μέσα το μπιφτέκι, το μπέικον, τις τηγανητές ροδέλες κρεμμυδιού και αν θέλετε το μαρούλι και τη ντομάτα.

Απολαύστε!